Les bons produits bretons pour la chandeleur.
La chandeleur c’est à partir du 2 février et dure le mois de février.
En février comme chaque année, la fête des crêpes permet de se régaler ; c’est une date importante pour tous les amateurs de crêpes et galettes bretonnes, qui correspond à 40 jours après Noël. Le terme de Chandeleur vient de « fête des chandelles », une fête païenne de l’époque des Romains.
Les crêpes et galettes bretonnes.
Une fête populaire ou chacun fait sauter les crêpes. Tradition pour se rappeler que la fin de l’hiver avec des bons produits bretons. Rondes et dorées, les crêpes symbolisent le soleil et la fin de l’hiver et qui apporte bonheur et prospérité.
La chandeleur est une fête très populaire partout en Europe et dans le monde. De l’Amérique du nord jusqu’en Afrique.
En Bretagne la chandeleur est un évènement très important, ou chaque breton peut faire des crêpes avec de bons produits bretons.
Voici une sélection des produits à associer avec les crêpes et les galettes bretonnes de votre chandeleur :
