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  • Fricassée de tripes bretonnes au beurre et au sel de Guérande, 90g

Fricassée de tripes bretonnes au beurre et au sel de Guérande, 400g

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Fricassée de tripes bretonnes au beurre et au sel de Guérande, 400g

La Fricassée de tripes bretonnes au beurre et au sel de Guérande, 400g est une recette traditionnelle de Bretagne. Cette fricassée de tripes cuisinée au beurre et au sel de Guérande, mijotée longuement avec ses pommes de terre, vous transmet le goût du terroir pour votre plus grand plaisir.

Idée de dégustation :

Accompagnée de croûtons de pain grillés et frottés à l´ail, elle se consomme avec du cidre ou un vin rouge léger. La faire mijoter doucement au four dans une terrine ou encore à la casserole. A servir très chaud.

Producteur:

Le Bois Jumel est un Centre d’Aide par le Travail fondé en 1981. Son objectif est de favoriser l’insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés au travers d’activités. Cet Établissement et Service d’Aide par le Travail est implanté dans le Morbihan (56) en Bretagne.

Présentation de Le Bois Jumel:

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