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  • Rillettes de porc au Cidre Breton, 90g
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Rillettes de porc au Cidre Breton, 90g

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Rillettes de porc au Cidre Breton, 90g

Les Rillettes de porc au Cidre Breton, 90g sont une recette traditionnelle bretonne. De fabrication artisanale, cette élaboration a été obtenue par la cuisson de la viande de porc dans sa propre graisse. Salée, épicée et finement aromatisée au Cidre Breton, elle est très appréciée des gourmands.

Idée de dégustation :
Sur des toasts à l´apéritif, en entrée, servies sur un lit de salade verte et accompagnées d´un vin blanc sec ou d´un vin rouge léger. A consommer avec du pain de campagne grillé.

Producteur:

Le Bois Jumel est un Centre d’Aide par le Travail fondé en 1981. Son objectif est de favoriser l’insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés au travers d’activités. Cet Établissement et Service d’Aide par le Travail est implanté dans le Morbihan (56) en Bretagne.

Présentation de Le Bois Jumel:

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